Bolo floresta encantada

Modo de preparo

1. Bater os ovos inteiros com o açúcar até dobrar de volume, colocar a água com o óleo ebater mais um pouco. Com a batedeira desligada, juntar a farinha, o chocolate e o fermentoaos poucos. Levar para assar em forma untada e polvilhada, reservar. Levar o chocolate, ocreme de leite e a manteiga ao fogo em banho-maria mexendo até formar um creme. Emseguida retirar do fogo e vá juntando o suco de maracujá, deixar esfriar. Depois de friomisturar o resto dos ingredientes.Montagem: Cortar o bolo ao meio, umedecer com calda a seu gosto. Colocar o recheio intercalado com ochantilly. Depois de pronto, cobra o bolo com chantilly e decorar com raspas de chocolate.