Receita do caderno
Bolo fofura recheado
Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 6 ovos (claras e gemas separadas) 2...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Reserve as claras. Na batedeira, bata os outros ingredientes da massa. Acrescente as claras batidas em neve. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno, por 30 minutos. Desenforme e corte ao meio na horizontal.Recheio: Leve ao fogo o leite, a farinha, as gemas e o açúcar, mexendo até engrossar. Junte o creme de leite e a baunilha. Recheie o bolo.Cobertura: Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata até virar suspiro. Cubra o bolo e decore com nozes.Rendimento: 10 porções
