Receita do caderno
Bolo Folia de Reis
Ingredientes: 1 colher chá de canela em pó 1 colher de fermento em pó 1 xícara de fécula de batata 2 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 1 e 1/2...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a manteiga ou a margarina com o açúcar, em seguida as gemas, as farinhas e ofermento peneirados juntos, alternando com o leite, a casca ralada do limão, a canela, anoz moscada, as claras batidas em neve, e por último, as frutas cristalizadas, cortadasem pedacinhos e as passas envolvidas em farinha de trigo assar em forma bem untadamanteiga e polvilhada com farinha de trigo. Depois de assado, cobrir com glacê e cerejasem calda.Glacê:Bater tudo muito bem até ficar lisa. Colocar sobre o bolo.
