Bolo formigueiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara chá de margarina
- 1 pacote de chocolate granulado
- 1 pacote de coco desidratado
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de leite
- 4 ovos
- Cobertura:
- 5 colher sopa de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher sopa de manteiga ou margarina
- 1/2 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Bater bem as gemas, o açúcar e a margarina. Em seguida, adicionar o leite condensado, oleite e a farinha. Bater bem. Retirar da batedeira e acrescentar o coco e o granulado,mexendo bem até ficar totalmente misturado. Bater as claras em neve e despejar na massa.Juntar o fermento, 1 pitada de sal e misturar delicadamente, até a massa ficarhomogênea. Levar em forno moderado, preaquecido, até assar. Numa tigela, misturar bemtodos os ingredientes da cobertura e espalhar sobre o bolo ainda quente.
