Bolo formigueiro recheado com chocolate

Modo de preparo

1. Na batedeira, bater bem as gemas, a margarina e o açúcar, formando um creme. Peneirar afarinha de trigo com fermento e juntar ao creme, alternando com o leite, sem parar debater. Em seguida, pare de bater e incorporar as claras em neve, misturando delicadamente.Por último, juntar o chocolate granulado. Levar para assar em forno médio (preaquecido),em forma untada e polvilhada. Depois de assado, esperar o bolo amornar e desenformar . Recheio: Bater no liqüidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite, o achocolatado, ochocolate em pó e a gelatina dissolvida em água. Adicionar as claras em neve e mexerdelicadamente até a mistura ficar homogênea. Levar à geladeira por 1 hora. Quando obolo esfriar rechear e cobrir com uma cobertura a gosto.