Bolo frapê
🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 4 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho e o fermento. Bata os demais ingredientes no liquidificador, menos o chocolate em pó. Despeje sobre os ingredientes da tigela e mexa bem. Reserve 1/2 xícara de chá da massa. Despeje o restante em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada. Acrescente o chocolate à massa reservada. Espalhe na forma em colheradas sobre a massa branca. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme e sirva.