Bolo frapê
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de farinha de trigo
- 40 gramas de chocolate em pó
- 12 gramas de amido de milho
- 12 gramas de fermento
- 125 gramas de manteiga
- 250 gramas de açúcar
- 125 ml de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma batedeira, juntar a manteiga, o açúcar e 1 ovo. Bater até formar uma massauniforme. Adicionar outro ovo e bater. Adicionar outro ovo e voltar a bater. Depois,adicionar o último ovo de bater novamente. Peneirar a farinha de trigo, o fermento e oamido de milho juntos e acrescentar aos poucos à batedeira. Posteriormente, adicionar oleite, devagar. Dividir a massa em duas partes. Em uma delas, adicionar o chocolate em póe mexer bem. Em uma forma, colocar primeiramente a massa branca e, por cima, a massa comchocolate. Levar ao forno à 180ºC por 15 a 20 minutos.
