Bolo gelado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de de fermento
- 1 colher sopa de de margarina
- 1 xícara chá de leite morno
- 3 xícara de farinha de trigo
- 3 xícara de açúcar
- 5 ovos
- Creme:
- 1 vidro pequeno de leite de côco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 côco ralado fresco
- papel alumínio
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve, misturar as gemas e continue batendo. Misturar o açúcar aospoucos, depois a farinha de trigo. Aquecer o leite e colocar a margarina para amolecer noleite, juntar a mistura á massa e bata, até obter uma massa homogenea. Desligar abatedeira e misturar o fremento. Untar a forma e assar em forno aquecido.Creme: Misturar todos os, cortar o bolo em pedaços, passar pelo creme, em seguida pelo cocoralado e embrulhe em papel aluminio. Levar a geladeira e servir gelado.
