Bolo gelado
🛒 Ingredientes
- 3 colher de amido de milho
- Bolos forma (tipo o bolo pulman), qualquer sabor
- Chocolate meio amargo
- Leite condensado
- Creme de leite
- 1 litro de leite
- 3 ovos
- Baunilha
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, colocar um litro de leite, uma lata de leite condensado, 3 gemas, 3colheres de amido de milho, baunilha a gosto, mexer até engrossar e reservar. Em umavasilha colocar uma lata de creme de leite e a barra de chocolate meio amargo (200 gramas)para derreter mexer até ficar bem homogêneo. Reservar. Em um refratário colocar umacamada do creme branco, camadas de fatias do bolo, vá alternando o creme branco e o boloaté terminar em creme, então cobrir com a cobertura de chocolate com creme de leite.Colocar na geladeira por umas seis horas.