Receita do caderno
Bolo gelado
Ingredientes: 3 colher de amido de milho Bolos forma (tipo o bolo pulman), qualquer sabor Chocolate meio amargo Leite condensado Creme de leite 1 litro de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, colocar um litro de leite, uma lata de leite condensado, 3 gemas, 3colheres de amido de milho, baunilha a gosto, mexer até engrossar e reservar. Em umavasilha colocar uma lata de creme de leite e a barra de chocolate meio amargo (200 gramas)para derreter mexer até ficar bem homogêneo. Reservar. Em um refratário colocar umacamada do creme branco, camadas de fatias do bolo, vá alternando o creme branco e o boloaté terminar em creme, então cobrir com a cobertura de chocolate com creme de leite.Colocar na geladeira por umas seis horas.
