Receita do caderno
Bolo gelado
Ingredientes: 1 xícara chá de chocolate em pó peneirado 3 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de açúcar 1 e 1/2 xícara de água fervendo 1 colher sopa...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater os ovos com o açúcar por 10 minutos, vá acrescentando e misturando delicadamentea água fervendo, intercalando com o restante dos . Levar ao forno. Reservar. Levar aofogo por 5 minutos, todos os da calda, desligar e colocar o rum. Bater as claras em pontode neve, depois juntar delicadamente com o restante dos da mousse.Montagem: Intercalar camadas de bolo e da mousse terminando com bolo.
