Receita do caderno
Bolo Gelado Alemão
Ingredientes: Massa: 1 colher (café) de bicarbonato 1/2 colher (café) de baunilha 1 xícara de farinha de rosca 1 xícara de açúcar 7 ovos Recheio: 2 colher sopa...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Misturar a farinha derosca, o bicarbonato, a baunilha e as claras em neve. Despejar em fôrma untada eenfarinhada. Levar ao forno.Recheio: Bater a manteiga com o açúcar ate formar um creme. Colocar o chocolate em pó e abaunilha. Cortar o bolo, umedecer com o licor e rechear. Despejar um pouco de creme sobreo bolo e cobrir com chocolate granulado. Levar a geladeira. Decorar com rosas dechocolate.
