Receita do caderno
Bolo gelado branco e preto
Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 5 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o leite, a farinha e o fermento, batendo a cada adição. Coloque em uma forma de 22 x 30cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. Retire o bolo do forno e regue com os ingredientes da calda misturados. Leve os ingredientes da cobertura ao fogo baixo, mexendo até ferver. Retire do fogo, espalhe sobre o bolo, leve à geladeira por 2 horas antes de servir.Rendimento: 24 porções
