Bolo gelado com milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- Calda:
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 latas de milho verde escorrido
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha, o fermento e bata. Coloque em uma forma de 22 x 30cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. No liquidificador, bata os ingredientes da calda e leve ao fogo médio até engrossar. Fure o bolo com um garfo e regue com a calda quente. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.Rendimento: 20 porções
