Receita do caderno
Bolo Gelado de Chocolate e Nozes
Ingredientes: Massa: 3 colher sopa de chocolate em pó 1 colher sopa de fermento em pó 2 xícara de farinha de rosca 1 xícara de nozes moídas 2 xícara de açúcar...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater o açúcar com as gemas e se parar de mexer juntar os demais ingredientes. Desligara batedeira e acrescentar as claras em neve mexendo delicadamente. Untar a forma commanteiga e polvilhar farinha de rosca. Assar em forno médio (180 a 200 graus).Recheio: Deixar ferver até engrossar. Utilizar quando estiver frio.Cobertura: Derreter em banho-maria e misturar ao creme de leite se for usar só 200 gramas dechocolate.Montagem: Dividir o bolo ao meio e recheie. Cobrir logo em seguida, com a cobertura quente. Levar ageladeira por 2 horas.
