Receita do caderno
Bolo gelado de flocos
Ingredientes: 1 colher de fermento em pó 4 colher de margarina 2 e 1/2 copos de farinha de trigo 1 copo de leite quente 2 copos de açúcar 4 ovos Recheio: 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fazer a massa do bolo e levar para assar em forma de buraco untada, desenformar depois defrio. Cortar uma tampa do bolo e reservar, com uma colher cavar toda circunferência dobolo deixando um dedo de massa nas laterais e no centro. Umedecer o bolo com rum eguaraná e rechear com 1 quilo de sorvetes de flocos e 1 xícara chá de uvas passaspretas (deixar hidratar no rum por 30 minutos), apertar bem as bordas, recolocar a tampade bolo reservada, cobrir com papel alumínio e levar ao freezer por 5 horas. No momentode servir cobrir todo o bolo com chantilly, enfeitar com raspas de chocolate.
