Bolo gelado de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 xícara de chá farinha de trigo
- 2 xícara de chá açúcar
- 1 copo (americano) suco de laranja natural
- 5 ovos, claras separadas em neve
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve, juntar as gemas peneiradas e continuar batendo. Em seguidacolocar o açúcar, bater até virar uma gemada, acrescentar farinha de trigo, suco delaranja e bater mais um pouco. Desligar a batedeira, adicionar o fermento em pó com umacolher. Forma de pudim com buraco ao meio, untada e polvilhada com farinha de trigo, ficapronto até furar com um palito e saia limpo. Depois desinformar, furar com um garfo e jogara calda de laranja com um pouco de açúcar. Levar ao fogo por cima do bolo ainda quente.
