Bolo gelado de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de suco de laranja
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 coco fruta ralado
- 3 claras em neve
- 1 litro de leite
- 6 gemas
- Calda:
- 5 colher sopa de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador as gemas o açúcar, o suco de laranja. Misturar tudo na farinhade trigo, mais o fermento, por ultimo as claras em neve. Depois do bolo assado,e aindaquente, despejar a seguinte calda:Calda: Bater as 3 claras restante em neve acrescentar 3 colheres de açúcar (se quiser mais doceacrescentar mais açúcar), cobrir o bolo com esse suspiro e polvilhar com o coco ralado.Sirva bem gelado, no dia seguinte de preferência. Deixar ferver e jogar por cima do boloainda quente.
