Receita do caderno
Bolo gelado de laranja e chocolate
Ingredientes: 1 xícara de chá de suco de laranja 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 4 ovos (claras e gemas separadas) 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o suco de laranja, a farinha e o fermento, batendo a cada adição. Coloque em uma forma de 22 x 30cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Retire do forno, regue com os ingredientes da calda misturados, cubra com a cobertura de chocolate e polvilhe com as raspas de casca de laranja. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.Rendimento: 20 porções
