Bolo gostoso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
Avalie
4.0
/ 5
841 votos
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de chá de açúcar
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Cobertura:
- 2 potes de geleia de uva (640 gramas)
- 3 xícaras de chá de leite quente
- 200 gramas de coco ralado
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar, o suco de laranja, a farinha e o fermento, batendo a cada adição. Despeje em uma forma de 25 x 35cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar. Retire, deixe amornar e cubra com a geleia dissolvida no leite. Corte em pedaços, passe no coco, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.Rendimento: 20 unidades
