Bolo Imperial
🛒 Ingredientes
- 2 colher bem cheias de manteiga
- 2 colher chá de fermento
- 1/2 colher chá de sal
- 1 xícara de caldo de laranja doce
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite de coco
- 3 xícara de açúcar
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar bem o açúcar e a manteiga batendo até ficar cremoso. Adicionar as gemas,batidas separadamente. Juntar o sal e o caldo da laranja misturando bem; Antes de juntaras gemas, colocar o leite de coco batendo muito, para unir bem. Por fim, adicionar afarinha vagarosamente e por último, o fermento e as claras em neve. Vai ao forno regular.Depois de assado, cobrir com o seguinte glacê: Com 3 xícaras de açúcar e 2 xícaras deágua fazer uma calda um tanto grossa, e quando fervente, derramar sobre as 2 clarasbatidas em neve com 1 colher sopa de suco de limão, batendo rápidamente até ficar emponto de cobertura. Cobrir o bolo enfeitando com nozes.