Bolo Inglês
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- Massa básica:
- 1 e 1/2 xícara chá de gordura vegetal hidrogenada em pedaços
- 6 xícara chá de farinha de trigo
- 4 xícara chá de açúcar
- 3 colher sopa de fermento em pó
- 5 colher sopa de leite em pó
- 1 pitada de sal
- Bolo inglês:
- 1/2 xícara de frutas secas (podem ser substituídas por: chocolate, nozes picadas, goiabada, suco de frutas, etc. sempre na mesma medida)
- 3 xícara chá de massa básica
- 1/2 xícara chá de água morna
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa básica:Misturar todos os ingredientes. Deve ficar uma farofa. Não pode ser batida. Depois dopreparo deve ser mantida em geladeira.Bolo inglês:Bater os ovos e a água por 10 minutos, até crescerem. Misturar a massa básica com asfrutas secas delicadamente e acrescentar os ovos batidos. Colocar em formas própriasuntadas e levar para assar por 30 a 40 minutos.
