Bolo Inglês de Chocolate e Coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 6 colher sopa de margarina
- 1 colher (café) de baunilha
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 50 gramas de coco ralado
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater a margarina com o açúcar e os ovos até formar um creme. Juntar o leite, abaunilha e a farinha de trigo, misturando com o fermento. Mexer bem. Dividir a massa emduas partes iguais. Numa metade colocar o coco e na outra o chocolate. Colocar em fôrmade bolo inglês untada, primeiro a massa clara e depois a escura. Levar para assar emforno médio.