Receita do caderno
Bolo inglês de queijo fresco
Ingredientes: 400 gramas de queijo fresco 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 100 gramas de manteiga amolecida 1/2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as gemas com o açúcar. Junte o leite misturado com o queijo e a manteiga. Vá acrescentando a farinha aos poucos e, por fim, o fermento e as claras batidas em neve firme. Coloque o preparado numa forma de bolo inglês bem untada com manteiga. Leve ao forno quente moderado para assar por cerca de 45 a 50 minutos,convém verificar se está cozido. Desenforme depois de esfriar um pouco.
