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Receita do caderno

Bolo inglês light

Ingredientes: 2 colheres de sopa de ameixas pretas secas picadas 3/4 de xícara de chá de leite desnatado 1 colher de chá de casca de limão ralada 1/2 colher de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture a margarina light e o adoçante em pó até obter um creme. Acrescente os ovos um a um. Adicione os demais ingredientes, misturando até obter uma massa homogênea. Unte uma forma grande de bolo inglês e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido moderado por cerca de 50 minutos, ou até que inserindo um palito no bolo, saia limpo. Deixe esfriar e antes de servir. Polvilhe com um pouco de adoçante em pó misturado com leite em pó desnatado. 

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