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Receita do caderno

Bolo integral com banana

Ingredientes: 2 bananas em rodelas 1 colher de sopa de canela-da-china em pó 1 colher de sopa de fermento químico em pó 1 xícara de chá de açúcar mascavo 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture em uma tigela os ovos, a margarina, o iogurte e o açúcar mascavo. A seguir, acrescente o leite, as farinhas e a aveia, mexendo muito bem a cada adição. Por último, misture a canela em pó, as rodelas de banana e o fermento em pó. Coloque a massa em fôrma de anel untada e leve ao micro-ondas por 8 a 9 minutos na potência alta. Desenforme ainda morno. Sirva ao natural ou polvilhado com açúcar e canela.Rendimento: 6 porções 

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