Bolo lanche da tarde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 100 gramas de castanha de caju trituradas
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Para Polvilhar:
- Açúcar e canela à gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque no liguidificador os ovos, o leite e o óleo e bata em velocidade média. Despeje num recipiente e misture delicadamente os demais ingredientes. Coloque em uma forma de anel de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada. Polvilhe a massa com açúcar e a canela. Asse em forno médio (180º) por aproximadamente 25 minutos.Rendimento: 6 porções
