Bolo Legal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de sumo de abacaxí (compota)
- 8 colher de farinha de trigo
- 8 colher de açúcar
- creme de ovos moles
- creme de abacaxí
- 8 ovos
🔥 Modo de Preparo
A massa deve ser batida, como se bate pão-de-ló. Despejar a massa em 2 formas untadascom manteiga e polvilhadas com farinha de trigo, levando-as em forno moderado para assar.Quando os bolos estiverem assados, retirar do forno, deixando esfriar um pouco, paradesenformá-los com cuidado. Cortar cada bolo em camadas, recheando-as alternadamente, comcreme de abacaxí e o creme de ovos moles. Regar o bolo com caldo de abacaxí.
