Receita do caderno
Bolo Líder
Ingredientes: 1 e 1/3 xícara de farinha de trigo 1 e 1/3 xícara de açúcar 1/3 xícara de manteiga 1/2 xícara de passas 1/4 xícara de leite 1/2 colherinha de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar as passas em água quente, escorrer e secar com um pano. Bater a manteiga com oaçúcar. Adicionar os ovos batidos e o leite. Peneirar juntos a farinha, o fermento, anoz-moscada e a canela. Juntar o resto e bater tudo 4 minutos. Juntar as passas e assar emforma forrada com papel impermeávet untado com manteiga. Forno moderado de 50 a 55minutos. Cobrir depois de frio com glacê de chocolate ou de suspiro. Pode enfeitar compassas.
