Receita do caderno
Bolo light de cenoura
Ingredientes: Massa: 3 ovos 1 e 1/2 colher de sopa rasa de adoçante culinário 1 xícara de chá rasa de leite desnatado morno 3/4 xícara de chá de óleo 3 xícaras...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Bata no liquidificador, os ovos com o adoçante. Acrescente a cenoura, o óleo, o leite
- desnatado e o fermento em pó e bata bem. Retire o creme e coloque em um recipiente. Junte
- a farinha aos poucos. Misture delicadamente obtendo uma massa homogênea. Unte uma forma
- com margarina light e farinha de trigo e deposite a massa. Leve o bolo para assar em forno
- pré-aquecido por 30 minutos.
- Cobertura:
- Em um recipiente junte todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para engrossar. Com
- ajuda de uma colher, espalhe o creme sobre o bolo ainda quente.
