Receita do caderno
Bolo light de cenoura
Ingredientes: Massa: 3 ovos 1 e 1/2 colher sopa rasa de adoçante culinário 1 colher sopa cheia de fermento em pó 1 xícara chá rasa de leite desnatado morno 1 e...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater no liquidificador, os ovos com o adoçante. Acrescentar a cenoura, o óleo, o leitedesnatado e o fermento em pó e bater bem. Retirar o creme e colocar em um recipiente.Juntar a farinha aos poucos. Misturar delicadamente obtendo uma massa homogênea. Untaruma forma com margarina light e farinha de trigo e deposite a massa. Levar o bolo paraassar em forno preaquecido por 30 minutos.Cobertura: Em um recipiente juntar todos os ingredientes, misturar e levar ao fogo para engrossar.Com ajuda de uma colher, espalhar o creme sobre o bolo ainda quente.
