Bolo Light de Laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de geleia light de laranja
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 xícaras de chá (240 gramas) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá (90 gramas) de margarina light
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo. Enquanto isso, aqueça o leite edissolva a margarina Qualy Light. Desligue a batedeira e, aos poucos, misturealternadamente a farinha, o leite com a margarina e, por último, o fermento. Despeje emuma fôrma redonda (22cm de diâmetro), untada e enfarinhada. Leve ao forno médio(180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e umedeça com o suco de laranja.Cubra com a geleia light e sirva.DicaSe desejar, substitua a geleia de abacaxi por outra de sua preferência.Você pode preparar esta receita com Qualy Light com sal ou com a versão sem sal, obtendonos dois casos excelentes resultados.
