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Receita do caderno

Bolo light de laranja de liquidificador

Ingredientes: 2 laranjas 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de farinha de aveia 2 1/2 xícaras de açúcar mascavo 1 colher de margarina light (sabor mel) 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lavar e cortar as duas laranjas em quatro. Retirar as sementes e a fibra branca do meio e
  2. colocar no liquidificador (com casca e tudo). Acrescentar o açúcar mascavo, a margarina
  3. (sabor mel é opcional), a aveia e as gemas. Bater bem até triturar as laranjas ( uns 5
  4. minutos). Em uma vasilha colocar a farinha de trigo e o fermento. Misturar com a massa do
  5. liquidificador. Acrescentar as claras batidas em neve. Untar e enfarinhar a forma. Levar
  6. para assar em forno quente.

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