Bolo light de laranja de liquidificador
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 2 laranjas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de aveia
- 2 1/2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 colher de margarina light (sabor mel)
- 1 colher de fermento em pó
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Lavar e cortar as duas laranjas em quatro. Retirar as sementes e a fibra branca do meio e
colocar no liquidificador (com casca e tudo). Acrescentar o açúcar mascavo, a margarina
(sabor mel é opcional), a aveia e as gemas. Bater bem até triturar as laranjas ( uns 5
minutos). Em uma vasilha colocar a farinha de trigo e o fermento. Misturar com a massa do
liquidificador. Acrescentar as claras batidas em neve. Untar e enfarinhar a forma. Levar
para assar em forno quente.
