Bolo lima-limão de liquidificador
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa rasa de fermento em pó peneirado
- 2 xícara chá de farinha de trigo peneirada
- 2 xícara chá de açúcar peneirado
- 1 xícara chá de óleo
- 2 laranjas pequenas com casca sem caroço cortadas em 8 partes
- 1 limão pequeno com casca sem caroço cortado em 4 partes
- suco de 2 laranjas
- 3 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Colocar no liquidificador a laranja, o limão, os ovos inteiros e o óleo, bater poraproximadamente 3 minutos em velocidade média, ou até formar um creme. Em um recipientegrande colocar a farinha e o açúcar, colocar em seguida o creme batido noliquidificador, misturar tudo muito bem, por último colocar o fermento em pó e misturarmais até desaparecer por completo o fermento. Colocar a massa em uma forma untada eenfarinhada e levar ao forno preaquecido em 180º C por aproximadamente 35 minutos, ouaté você notar que o bolo já está assado. Desligar o forno, retirar, desenformar obolo ainda quente e regar com o suco das duas laranjas.