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Receita do caderno

Bolo loucuras de amor

Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó4 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento. Adicione as claras e misture delicadamente. Coloque em uma forma de 25cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar. Retire do forno, desenforme e corte ao meio na horizontal. Para o recheio, derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite e o suco. Recheie o bolo e cubra com o chanttilly.Rendimento: 12 porções

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