Bolo loucuras de amor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Recheio:
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de creme de leite vazia para medir)
- 400 gramas de chocolate branco picado
- Cobertura:
- 3 xícaras de chá de chantilly (comprado pronto)
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento. Adicione as claras e misture delicadamente. Coloque em uma forma de 25cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar. Retire do forno, desenforme e corte ao meio na horizontal. Para o recheio, derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite e o suco. Recheie o bolo e cubra com o chanttilly.Rendimento: 12 porções
