Bolo Luís Felipe
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
Avalie
3.5
/ 5
273 votos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícara chá mal cheias de farinha de trigo
- 150 gramas de manteiga ou margarina derretida
- 100 gramas de queijo mineiro ralado
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 8 ovos
- Calda:
- 4 xícara chá bem cheias de açúcar granulado
- 4 xícara chá de água (800 ml)
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater os ovos e, sem parar de bater, acrescentar a manteiga, a farinha de trigo peneirada,o queijo e o leite de coco. Misturar a calda reservada e despejar na forma untada. Assarno forno preaquecido. Desenformar frio.Calda: Ferver o açúcar granulado com a água, até obter o ponto de fio médio. Deixar esfriar.
