Bolo Mão Preta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- 4 colheres de chá de canela em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de melado
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de manteiga
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata o açúcar e a manteiga até obter um creme. Acrescente as gemas, uma a uma, e, emseguida, as claras batidas em neve, misturando tudo delicadamente. Adicione a farinha detrigo, o melado, o leite, a canela, o fermento e misture bem. Unte e enfarinhe uma fôrmade anel e despeje a massa. Leve para assar em forno médio, por 45 minutos, ou até queenfiando um palito ele saia limpo. Você pode incluir ameixas, castanhas ou passas empedacinhos.
