Receita do caderno

Bolo Maxixe

Ingredientes: 1 colher de fermento em pó 2 colher de manteiga 8 colher de açúcar 6 colher de fubá 1 1/2 xícara de leite 8 bananas 4 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater a manteiga com o açúcar e as gemas. Juntar o leite, fubá e o fermento. Porúltimo, as claras batidas em neve. Bater tudo muito bem. Levar para assar em assadeirauntada com papel impermeável. Colocar por cima da massa crua, as bananas cortadas epassadas por açúcar e canela. Forno quente.

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