Bolo meu amor
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa fermento em pó
- 1 xícara de acúcar refinado
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de água morna
- 2 xícara de farinha
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- Calda:
- 5 colher sopa de acúcar refinado
- 1 xícara de água
- 500 gramas de morango
- Recheio:
- 2 e 1/2 colher de leite condensado
- 2 colher sopa de margarina
- 6 colher sopa de Nesquik
- Cobertura:
- 3 colher sopa de margarina
- 3 latas de leite condensado
- Morangos para decorar
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misturar todos os ingredientes secos e depois misturar o restante inclusive os ovos (nãobater as claras em neve). Colocar em uma assadeira untada com óleo e farinha e assar poraproximadamente por 30 minutos.Calda: Picar metade dos morangos em cubos médios e metade em cubos pequenos. Colocar em umapanela, juntar o açúcar e a água e cozinhar por 20 minutos, esperar esfriar.Recheio: Derreter a margarina, acrescentar o leite condensado e o nesquik sabor morango. Mexer semparar até começar a se soltar do fundo.Cobertura: Mesmo preparo do recheio só que sem o acréscimo do nesquik.Montagem: Colocar o primeiro bolo, molhe com a calda e rechear. Logo após colocar o segundo bolo ecolocar a cobertura e enfeite com morangos. Obs: É necessário que se faca dois bolos damassa acima a receita tem as medidas para apenas um bolo.
