Bolo moça
🛒 Ingredientes
- 8 colher de farinha de trigo
- 3 colher sopa de açúcar
- 1/2 colher chá de sal
- 1 colher de manteiga
- 2/3 xícara de leite
🔥 Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes secos e passar na peneira. Juntar lentamente a manteigaderretida no leite, até a massa ficar dura. Encha um tabuleiro untado com manteiga, atéa grossura de 1 e 1/2 cm. Passar por cima da massa um pouco de gema diluída em leite.Espalhar em cima a seguinte mistura: 3 colheres sopa de farinha de trigo; 1 colher(sopa) de canela em pó; 2 colheres sopa de açúcar. Modo de Preparar: Misturar osingredientes secos. Amassar com a manteiga. Colocar sobre a massa. Forno regular, cerca de30 minutos.