Receita do caderno
Bolo molhadinho de amendoim
Ingredientes: 1 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e triturado 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 5 ovos (claras e...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o amendoim triturado, o leite, a farinha de trigo e o fermento, batendo a cada adição. Coloque em uma forma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Retire o bolo do forno, regue com os ingredientes da calda misturados e polvilhe com amendoim triturado. Leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.Rendimento: 10 porções
