Bolo molhadinho de laranja com coco
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de chá de suco de laranja natural
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar, a farinha, o fermento e o suco de laranja. Leve para assar em assadeira grande untada. Quando estiver assado e ainda quente, despeje sobre a massa uma mistura de 1/2 litro de leite, um vidro de leite de coco e açúcar à gosto. Depois, regue o bolo com 1/2 lata de leite condensado e enfeite com coco ralado. Leve o bolo para gelar. Depois de algumas horas de geladeira, corte quadrados do bolo e distribua sobre forminha de papel usadas para assar cupcakes e muffins. Sirva na hora, ainda gelado.