Bolo montanha de neve
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
Avalie
4.9
/ 5
79 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de manteiga
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 1 colher de fermento
- 1 pacote de fécula de batata
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater o açúcar com manteiga, Colocar as gemas, as claras batidas em neve, o leite e osingredientes secos peneirados. Bater bem até aparecer bolhas. Levar ao forno em formagrande (pois este bolo é grande), untada com manteiga ou margarina, polvilhada deíarinha de rosca. Bater 3 claras em neve, muito bem batidas, Colocar 6 colheres sopa deaçúcar, uma a uma, um pouco de baunilha e com este glacê cobrir todo o bolo e depoispolvilhar com coco ralado.
