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Receita do caderno

Bolo montanha de neve

Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de manteiga 2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de leite 1 colher de fermento 1 pacote de fécula de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater o açúcar com manteiga, Colocar as gemas, as claras batidas em neve, o leite e osingredientes secos peneirados. Bater bem até aparecer bolhas. Levar ao forno em formagrande (pois este bolo é grande), untada com manteiga ou margarina, polvilhada deíarinha de rosca. Bater 3 claras em neve, muito bem batidas, Colocar 6 colheres sopa deaçúcar, uma a uma, um pouco de baunilha e com este glacê cobrir todo o bolo e depoispolvilhar com coco ralado.   

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