Bolo moscatel
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de (sobremesa) cheias de fermento em pó
- 500 ml de vinho moscatel ou vinho do porto
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 colher (café) de sal fino
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga até ficar cremosa. Junte o açúcar e continue a bater. Acrescente os ovos um a um, batendo bem depois de cada acréscimo. Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal. Junte à primeira mistura, alternadamente com o vinho. Leve ao forno moderado, em uma forma previamente untada com manteiga e polvilhada de farinha, por cerca de mais ou menos 50 a 60 minutos. Desenforme, cubra e enfeite a seu gosto.
