Receita do caderno
Bolo mousse de ameixa
Ingredientes: Bolo: 1 colher sopa de fermento em pó 1 e 1/2 copo tipo requeijão de farinha de trigo 1 e 1/2 copo tipo requeijão de açúcar 6 ovos Recheio: 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater na batedeira em velocidade alta os ovos com o açúcar até obter um creme bastantefofo (mais ou menos 10 minutos), diminuir a velocidade e vá acrescentando a farinha detrigo misturada com o fermento. Assar em forma bem untada por aproximadamente 15 minutos.Deixar esfriar e cortar em 3 partes. Deixar o leite condensado esfriar e misturar com asameixas e o chantilly. Colocar o bolo em uma bandeja e generosamente rechear, cobrir com ochantilly e enfeitar com as ameixas.



