Bolo Mousse de Creme de Chocolate com Avelã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1/4 xícara chá de achocolatado em pó
- 1/4 xícara chá de chocolate em pó
- 3/4 xícara chá de farinha de trigo
- 3/4 xícara chá de açúcar
- 1/4 xícara chá de óleo
- 1/3 xícara chá de água quente
- Margarina (para untar)
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- Mousse:
- 1 colher chá de essência de amêndoa
- 180 gramas de creme de chocolate com avelã pronto
- 200 gramas de avelãs torradas e moídas
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 50 ml de licor de amêndoa
🔥 Modo de Preparo
Colocar no liquidificador os ovos, a água, o óleo e o açúcar. Bater bem. Em seguida,misturar com a farinha de trigo, o chocolate em pó, o achocolatado, o fermento e o sal.Levar a massa ao forno em uma forma untada com margarina por aproximadamente 40 minutos.Reservar.Mousse: Misturar todos os ingredientes. Em seguida, esfarelar a massa reservada e juntar osingredientes da mousse já misturados. Mexer bem até formar um creme compacto. Levar àgeladeira em uma forma forrada com filme plástico. Desenformar e decorar a gosto.
