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Receita do caderno

Bolo mulato

Ingredientes: 1 colher rasa de fermento em pó 5 colher de farinha de trigo 2 colher de manteiga 1/2 xícara de leite de coco puro 2 xícara de açúcar 4 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Juntar a manteiga e o açúcar, e bater até ficar como um creme. Juntar as gemas uma auma, mexendo sempre. Peneirar os ingredientes secos juntos, e misturar. Juntar o leite decoco e por último, as claras batidas em neve. Forma rasa e quadrada. Untar com manteiga.Forno quente. Depois de esfriar, cortar em quatro partes que são unidas, umas sobre asoutras com creme de chocolate: Cobrir com o mesmo, e enfeitar com creme de chantilly.    

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