Bolo napolitano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar
- Pudim:
- 1 xícara de chá de mistura para leite sabor morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- Bolo:
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Coloque o açúcar em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro e leve à boca do fogão, girando sempre, até caramelizar. Deixe esfriar. Bata no liquidificador os ingredientes da massa do bolo, menos o fermento. Junte o fermento, mexa com uma colher e coloque na forma caramelizada. Para o pudim, bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa do bolo (a massa do bolo sobe até o final do preparo). Leve ao forno alto, pré-aquecido, em banho maria, por 45 minutos ou até o bolo assar. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e desenforme. Sirva frio.Rendimento: 8 porções
