Bolo Natural de Aveia, Passas e Frutas Cristalizadadas
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher sopa de erva-doce 1 e 1/2 xícara chá de açúcar mascavo 1 xícara chá de aveia em flocos grandes 1 xícara...
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👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de erva-doce
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar mascavo
- 1 xícara chá de aveia em flocos grandes
- 1 xícara chá de frutas cristalizadas
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de passas pretas
- 1 xícara chá de óleo de soja
- canela em pó e cravo moído a gosto
- 4 ovos (clara em neve)
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar. Acrescentar alternadamente os outros ingredientes: óleo,farinha, aveia e bater bem. Misturar então as passas e as frutas cristalizadas. Porultimo acrescentar e mexer delicadamente o fermento e as claras em neve. Colocar a massa,em forma untada de margarina e polvilhada de farinha de trigo. Assar em forno moderado.
