Bolo natural de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara chá de cacau em pó
- 1 xícara chá de iogurte desnatado
- 2 xícara chá de açúcar mascavo
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de passas pretas
- 1 xícara chá de óleo de soja
- canela e cravo em pó a gosto
- 4 ovos (claras em neve)
🔥 Modo de Preparo
Bater o açúcar com as gemas. Acrescentar alternadamente o óleo, a farinha, o cacau empó, a canela, o cravo e o iogurte. Juntar a mistura delicadamente as passas, as claras emneve e o fermento. Colocar a massa, numa forma untada com margarina e farinha de trigo.Assar em fogo baixo (150ºC a 180ºC) por 50 minutos. Depois de assado, esperar esfriar edesenformar. Polvilhar canela em pó. Pode variar colocando nozes, amêndoas ou castanhasdo Pará. A Forma ideal é a forma para Bolo Inglês. Se for pequena, dividir a receitapela metade.
