Bolo Natural de Maçã

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Peneire o açúcar mascavo, a farinha de trigo integral, a farinha de trigo. Junte as castanhas do Pará e as nozes bem picadas, entre também com as passas de uva, as maçãs descascadas e picadinhas, a canela em pó, o bicarbonato de sódio e o cravo moído. Misture tudo. Junte essa misture com os ingredientes batidos no liquidificador. Mexa bem até formar uma massa homogênea. Arrume em uma fôrma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por, em média, 40 minutos. Espere esfriar e desenforme. Enfeite com açúcar confeiteiro e cerejas. Sirva!